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Aula Virtual de Biología
Curso de Biología Molecular y Celular |
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Glúcidos: Funciones
Los Glúcidos cumplen fundamentalmente
dos funciones:
- Energética: Cuando en el
organismo se quema u oxida la glucosa, se libera 4.1 calorías por
gramo.
- Estructural: La cual se
cumple a nivel de la celulosa en los vegetales, dando forma a
éstos.
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Nro.
